tarta de chocolate(duracion min. 4 h.

INGRDIENTES
200g de chocolate
250g de azucar
200 g de mantequilla
5 huevos
25g de harina


elaboracion
Troceamos 200g de chocolate ponerlo en un recipiente al baño maria con 200 g de mantequilla cuando empieze a deretirse removemos y cuando este completamente retido echamos 250g de azuca y removemos bien hasta que se disuelva. lo retiramos y dejamos que enfrie y acontinuacion vamos a añadir los 5 huevos de uno en uno( añadimos un un huevo y removemos bien hasta que se incorpore a la mezcla y a si los 5 huevos) y por ultimo añadimos los 52 g de harina y una vez mas removemos hata que quede una mezcla homogenea. lo volcamos en un recipiente untado con mantequilla y lo metemos en el hono que tiene que estar precalentado a 200º durante 20-25 minutos (harce comprobacion del pincho si sale limpio es que ya esta si no le dejais 5 minutos mas). la retiramos y dejamos que se enfrie fuera del horno durante 5 minutos. las desmontais y la dejais encima de una rejilla como minimos 3 horas .
(esta tarta entera no tiene muy buena pinta a si que mi recomendacion es reparti en porciones)